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現調機飲料更加的(de)人(rén)性化(huà),客戶可(kě)以根據自己口感來(lái)調試,簡單來(lái)介紹一下(xià)調試現調機飲料比例的(de)步驟。
一、清洗比例杯:
1、确保比例杯是幹淨的(de)。
2、倒出清洗水(shuǐ)并且搖出任何殘留的(de)水(shuǐ)(将比例倒置10~15秒);避免表面張力造成錯
誤的(de)讀數,去除測試間殘留的(de)糖漿殘餘物(wù)。
二、插入分(fēn)流嘴:在閥嘴中正确插入分(fēn)流嘴。
三、預排放:開啓閥門直到糖漿開始流出分(fēn)流嘴,用(yòng)糖漿灌注分(fēn)流嘴填滿“S”彎管,以便在調整閥門時(shí),糖漿和(hé)蘇打水(shuǐ)可(kě)心同時(shí)流出閥門。
四、分(fēn)配糖漿和(hé)碳酸水(shuǐ):
1、定位比例杯,使得(de)分(fēn)流嘴的(de)糖漿流進合适的(de)糖漿隔室中,蘇打水(shuǐ)流進蘇打水(shuǐ)隔室中。
2、平穩而連續地排出産品,直到蘇打水(shuǐ)達到450cc±50cc。這(zhè)裏需要注意在蘇打水(shuǐ)達到400cc之前停止排放;蘇打充填超過500cc;濺出任何糖漿
或蘇打水(shuǐ);清洗瓶弄幹比例杯并重複第二、第三步驟操作。
五、輕輕敲動去除氣泡:
1、在平坦的(de)表面上設置比例杯;
2、不要濺出任何糖漿或蘇打水(shuǐ),拿起杯子離開表面5CM,然後朝著(zhe)表面敲打杯子底部
三~五次,以便釋放粘附在蘇打水(shuǐ)隔室内壁的(de)CO2氣泡;(說明(míng):粘附在蘇打水(shuǐ)隔室内
壁的(de)CO2氣泡排開了(le)和(hé)氣泡體積相等的(de)蘇打水(shuǐ);這(zhè)種蘇打水(shuǐ)的(de)排開提高(gāo)了(le)隔室中艻打
水(shuǐ)的(de)水(shuǐ)平,造成讀數錯誤。)
六、讀數并記錄:
1、在平坦水(shuǐ)平表面上放置比例;
2、記錄數據;
七、重複測試:倒盡并清洗,重複步驟1~6,測試所有閥門。
八、記錄:在工單上記錄數據。
九、清潔:測量全部結束時(shí),倒盡飲料,用(yòng)碳酸水(shuǐ)沖洗幹淨,擦拭機器及清潔台面。
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