河(hé)南(nán)樂(yuè)彙以鄭州爲立足點,服務全國市場(chǎng)。提供可(kě)用(yòng)于酒吧、飲品店(diàn)、咖啡廳、西餐店(diàn)、中餐店(diàn)、漢堡店(diàn)、炸雞店(diàn)、快(kuài)餐店(diàn)、自助餐、學校等冷(lěng)飲售賣的(de)
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冬季是熱(rè)飲的(de)暢銷季,奶茶咖啡熱(rè)飲機使用(yòng)的(de)頻(pín)率也(yě)很高(gāo),樂(yuè)彙爲大(dà)家介紹一下(xià)奶茶咖啡熱(rè)熱(rè)飲機使用(yòng)方面的(de)注意事項。
1、操作咖啡機前,請注意在鍋爐壓力指針達綠(lǜ)色區(qū)域時(shí)(1~1.2bar)才可(kě)使用(yòng);使用(yòng)時(shí)蒸汽棒、熱(rè)水(shuǐ)出水(shuǐ)口之管嘴及蒸煮出水(shuǐ)口的(de)溫度非常高(gāo),請不要
将您的(de)手暴露于附近以避免高(gāo)溫所造成的(de)傷害。
2、停水(shuǐ)時(shí)請勿使用(yòng)咖啡機。
3、穩壓馬達抽水(shuǐ)時(shí)注意觀察壓力表上水(shuǐ)壓值是否在綠(lǜ)色區(qū)域(8~10bar)。
4、将适量的(de)咖啡粉置入濾杯手把内并用(yòng)壓柄小心壓實。注意:别讓咖啡粉渣留在濾杯的(de)邊緣,如此在蒸煮過程中才不會有空氣進入而降低壓力,也(yě)
能延長(cháng)蒸煮頭墊圈的(de)壽命。
5、爲防止過熱(rè)危險請保持電源平順,通(tōng)氣入口、出口不可(kě)阻塞;溫杯架上除杯盤外不可(kě)蓋毛巾或類似的(de)東西。
6、機器設備之任何配件均不可(kě)用(yòng)鐵絲、鋼刷等類物(wù)品刷洗;必須使用(yòng)濕抹布小心擦洗。
7、如果長(cháng)時(shí)間不使用(yòng)咖啡機,請将電源關閉并将機器鍋爐内的(de)壓力完全釋放。
除了(le)這(zhè)些注意事項意外,我們還(hái)要注重每周清潔、保養工作:
1、出水(shuǐ)口:取下(xià)出水(shuǐ)口内的(de)蒸煮銅頭及網,浸泡一天,将咖啡油渣、堵塞物(wù)由銅頭濾孔用(yòng)清水(shuǐ)沖洗所有配件,并用(yòng)幹淨柔軟的(de)濕抹布擦洗;檢視銅頭
濾是否都暢通(tōng),如有阻塞請用(yòng)細鐵絲或針小心清通(tōng);裝回所有配件。
2、濾杯及濾杯把手:分(fēn)解濾杯及濾杯把手浸泡至潔液中一天,将殘留的(de)咖啡油渣溶解釋出。
注意:手把塑膠部份不 可(kě)浸泡至清潔液中,以免手把塑膠表面遭清潔液溶蝕;用(yòng)清水(shuǐ)沖所有配件,并用(yòng)幹淨柔軟的(de)濕抹布擦洗;裝回所有配件。
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